目前紅黴素的生産仍采用發酵法。從紅黴素發酵液中提取紅黴素的方法有多種,除了溶劑萃取法之外,還有陽離子交換法及大孔樹脂吸附法、膜分離法、鹽析法等。比較而言,溶劑萃取法技術相對成熟一些,生産效率高,且适用于大規模生産,因此,溶劑萃取法在紅黴素的提取中仍占有主導地位。